兰花花色知多少（一）

深圳兰谷 2023-02-15 17:13:42

兰科（Orchidaceae）是有花植物中物种多样性高的类群之一，是世界上重要的观赏花卉，中国十大名花之一，因其花形奇特、花色繁多、花香浓郁等而深受世界各国人民喜爱。花色是兰花的重要观赏性状之一。兰花的花色丰富，不仅表现为不同物种间的花色多样性，而且同一物种不同个体或居群间也出现花色差异，兼具种上水平和种内水平的花色多样性。同时，兰花不仅有黄色、橙色、红色、粉红色、橙红色、紫红色等普遍存在的花色，还具有白色系、蓝色系、绿色系等自然界存在相对较少的花色。兰属(Cymbidium)、蝴蝶兰属(Phalaenopsis)、石斛属(Dendrobium)、卡特兰属(Cattleya)、兜兰属(Paphiopedilum)、文心兰属(Oncidium)、万代兰属(Vanda)等是世界知名的七大商业化兰花，可通过这七大类群初步认识兰花的花色多样性。

(资料图片)

（一）兰属

兰属是兰科主要观赏类群之一，中国是该属的分布中心和多样性中心，主要的商品化种类包括春兰(Cymbidium goeringii)、墨兰(C. sinense)、蕙兰(C. faberi)、建兰(C. ensifolium)、寒兰(C. kanran)、莲瓣兰(C. tortisepalum)以及春剑(C. goeringiivar.longibracteatum)等，也是中国的传统观赏花卉。兰属植物常具白色花、黄色花、绿色花、粉红色花、紫红色花、红色花、褐色花等，橙色花较少。

象牙白 C. maguanense 兔耳兰C. lancifolium

豆瓣兰C. serratum 西藏虎头兰C. tracyanum

（二）蝴蝶兰属

蝴蝶兰属植物有“兰花皇后”的美称，是世界著名花卉之一，在亚洲、美洲、欧洲等花卉市场的消费量逐年增长，也成为中国年宵花市场的主要花卉产品之一。目前，在英国皇家园艺学会（RHS）上登录的蝴蝶兰属杂交种已超3万种。蝴蝶兰属植物的花色包括白色、黄色、橙色、粉红色、红色、紫红色等。常见的蝴蝶兰品种多为紫红色、黄色等，蓝色较少。

美丽蝴蝶兰P.bellina

虎纹蝴蝶兰P.amboinensis

海南蝴蝶兰 P.hainanensis

盾花蝴蝶兰P.tetraspis

（三）石斛属

以中华九大仙草之首——铁皮石斛（Dendrobium officinale）为代表的石斛属植物，常因其重要的药用价值而备受大家喜爱。其实，因其花形俏丽、花色丰富等，石斛属植物也是重要的观赏盆花和切花。石斛属植物常具红色花、粉红色花、深红棕色花、棕色花、黄色花以及绿色花等。

重唇石斛 D. hercoglossum

大魔鬼石斛D.spectabile

右：红花石斛D. goldschmidtianum

左：矮石斛D. bellatulum

（四）卡特兰属

卡特兰属植物深受各国人民喜爱，具有很好的国际识别度，是巴西、哥伦比亚等国的国花，享有“洋兰之王”的美誉。卡特兰是兰花中杂交最广泛的一类，在英国皇家园艺学会（RHS）上已登录3.6万多个杂交种。卡特兰属植物花色多为黄色、金色、橙色、红色、紫红色等。

道萨卡特兰C.dolosa

紫唇卡特兰C. amethystoglossa

弗西卡特兰C. orbesii

C.isabellae

（五）兜兰属

兜兰属植物的唇瓣特化为拖鞋状，也常被称为仙履兰或拖鞋兰，其花形独特、花色艳丽、花期持久，是七大主要观赏兰之一。具黄色花的杏黄兜兰和常具粉红色花的硬叶兜兰为观赏兜兰的“宠儿”，被誉为“金童玉女”。除了黄色、粉红色外，兜兰属植物花色也有绿色、线绿色、黄绿色、白色、紫色等。

白花兜兰P. emersonii 带叶兜兰P. hirsutissimum

杏黄兜兰P. armeniacum 硬叶兜兰P. micranthum

（六）万代兰属

蓝色在自然界中并不稀奇，但在花色中并不常见。由于合成蓝色色素成本高等因素，蓝色花植物在近30万种已知开花植物中仅占7%。万代兰属植物是兰花中具有蓝色系花色的少数类群之一，例如大花万代兰(Vanda coerulea)的花色为紫-蓝色。除了紫-蓝色外，万代兰属也具有白色花、黄色花、红色花、红-紫红色花等。

大花万代兰 V. coerulea

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小蓝万代兰 V. coerulescens

三色万代兰V. tricolor

琴唇万代兰 V. concolor

（七）文心兰属

文心兰属植物的花型独特，形似翩翩起舞的少女，又似飞翔的金蝶，同时又像极中国汉字“吉”，因此又名跳舞兰、金蝶兰、吉祥兰等，被誉为切花“五美人”之一，深受国内外市场欢迎。文心兰属植物的花通常不大，但花量多，花色多为黄色、棕色、橙色等。

棒叶文心兰O. cebolleta O. ampliatum

凯撒文心兰O. carthagenense巧克力文心兰O."Sherry baby’

参考文献：

[1]汤晓辛,黄双全.花色多样性与变异的研究进展[J].植物分类与资源学报,2012,34(03):239-247.

[2]李崇晖,仇键,杨光穗,王存,黄素荣.兰花花色化学及相关功能基因研究进展[J].热带农业科学,2013,33(07):45-53.